機械学習を体験してみた - Custom Vision Service(Microsoft Azure)

Windows Coffee AI Exciting !!

薄い皮が付いたまま精製されたコーヒー豆を機械に判別させてみた！！！！！！！！！！！欠点豆 94.1% !!!!!!!!!!!!!!!!! じゃあ、普通のコーヒー豆（生豆）でやると・・・キターーーーーーヾ(≧▽≦)ﾉ生豆 99.8% !!!!!!!!!!!!!!!!! (しかも「コーヒー豆…

2017-02-23

電動ミル〜DeLonghi〜

Coffee Exciting !!

ついに！！電動ミルを買ったので、使った感想をメモ_φ(･_･・・・その前になぜこのタイミングで買うことになったのか。それは今朝、いつも通り朝の一杯を飲むために豆を挽いていると、強い引っ掛かりが。浅煎りの豆は硬いので、まぁいつものだろうと。手…

2017-02-19

スペシャルティコーヒーの淹れ方を教えてもらった！

Coffee Exciting !!

先日、東京出張時に寄った「COUNTERPART COFFEE GALLERY」で教えてもらった淹れ方を忘れないうちにφ(。。)メモメモマグカップもおしゃれ買った豆は「エチオピアデュメルソナチュラル」 http://glitchcoffee.com/bean/50 豆：16.5g 挽き方：粗め注ぐお…

2016-06-16

水出しコーヒー作ってみた☆

Coffee

粉と水をセットしたら、あとは抽出が終わるまでほっとけば出来上がるという手軽さ☆ 抽出に時間をかけてるから濃いめなんだけど、甘みも感じられてものすごく香りがいい！！夜セットといたら、忙しい朝でも注ぐだけで美味しいコーヒーが飲める♪ さらに冷蔵…

2016-06-15

水出しコーヒー抽出中♪

Coffee

ついにウォータードリッパー買っちゃいました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ いわゆる最近流行りのコールドブリュー(水出しコーヒー)ってやつです!! 只今抽出中〜♪ どんな感じになるんだろう？？遠足前の子供みたいに、なかなか寝付けません（笑）好きなことや興…

2016-03-27

コーヒー豆煎っちゃいました！

Coffee Exciting !!

コーヒー豆の焙煎が体験できる！！ということで行ってきました＼(^o^)／場所はいつものBASE COFFEE さん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ★★ ハンドドリップセミナーの記事はこちらー↓↓ ★★ hirotaka-k.hatenablog.com 今回使用したのはこちらの家庭用のロースター『D…